Салаты на проводы в армию

Как накрыть стол на проводы в армию?


Вы еще не решили, что приготовить на проводы в армию в весенний или осенний призыв 2019 года? К этому празднику родственники и друзья готовятся заранее. Чтобы мероприятие не превратилось в обычное застолье с употреблением спиртных напитков, продумывают сценарий, включающий напутствия призывнику, различные сценки и розыгрыши.

Составление меню на проводы в армию – дело важное и ответственное, поэтому обдумать его лучше как следует. Обычно на таких вечеринках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов.

Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на празднике. Чтобы все остались довольны, будет лучше, если выбор блюд и напитков будет максимально разнообразным.

Мы расскажем, что лучше приготовить и подать к столу на проводы в армию, и приведем рецепты кушаний из доступных продуктов.

Какие блюда можно приготовить на проводы в армию

К этому торжеству можно приготовить множество традиционных блюд на проводы в армию – от бутербродов, закусок и основных блюд до торта, а можно накрыть демократичный фуршетный стол. В его центре ставят холодные закуски, с краю – фужеры, стаканы, закусочные тарелки и вилки. После холодных закусок подают горячие, а в завершение праздника – десерты.

Какое бы застолье вы ни устраивали, здесь будут уместны салаты. Они поднимают аппетит и хорошо сочетаются с самыми разными напитками. На проводы в армию вы можете подать сытные салаты из мяса, птицы и рыбы или легкие – из овощей и фруктов, которые будут как нельзя кстати в теплое время года. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, наверняка понравятся вашим гостям.

Салат с крабовыми палочками

Из расчета на 5 порций вам понадобится:

  • крабовые палочки 25 г
  • рис бурый вареный 300 г
  • яйца вареные 3 шт.
  • огурцы свежие 3 шт.
  • кукуруза консервированная 300 г
  • майонез 4 ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая 10 г

1. Крабовые палочки нарежьте ломтиками. Кукурузу отделите от заливки.

2. Огурцы и яйца нарежьте кубиками, добавьте рис, кукурузу и нарезанные крабовые палочки, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

3. При подаче салат выложите в салатник и посыпьте зеленью. Можно оформить его веточками петрушки или ломтиками огурца.

Салат картофельный с сельдью

Для 4-х порций такого салата нужно взять:

  • клубни картофеля вареные 2 шт.
  • филе соленой сельди 200 г
  • соленый огурец 1 шт.
  • репчатый лук 2 головки
  • яблоки 2 шт.
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • уксус 3%-ный 2 ч. ложки
  • сахар 2 ч. ложки
  • соль

1. Картофель, филе сельди, очищенные огурец и яблоко нарежьте тонкими
ломтиками, лук нашинкуйте соломкой.

2. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте растительным
маслом, уксусом, сахаром, посолите и перемешайте.

3. При подаче выложите на листья салата, оформите ломтиками сельди и яблока.

Винегрет с зеленым горошком

На 6 порций салата потребуется:

  • грибы соленые или маринованные 240 г
  • морковь вареная 90 г
  • свекла вареная 150 г
  • картофель вареный 200 г
  • огурцы соленые 120 г
  • зеленый горошек 50 г
  • лук репчатый 90 г
  • Для соуса:
  • масло растительное 100 г
  • уксус 3%-й 100 г
  • сахар 1 ч. ложка
  • соль

1. Приготовьте соус, взбив масло с уксусом, сахаром и солью.

2. Вареные овощи нарежьте кубиками.

3. Свеклу сразу залейте частью приготовленного соуса и выдержите 10 минут, не смешивая с остальными овощами, иначе они окрасятся.

4. Огурцы, лук и грибы нарежьте кубиками, оставив часть грибов целыми (для оформления). К нарезанным овощам и грибам добавьте соус и выложите в салатник.

5. Оформите винегрет грибами и зеленью.

Что готовить по случаю проводов в армию, зависит от вкусов приглашенных гостей и, конечно, ваших финансовых возможностей. Продумывая меню блюд для этого торжества, составьте заранее список всего необходимого, что позволит вам избежать лишних трат.

Мы дадим несколько советов относительного того как будет лучше накрыть стол на проводы в армию?

Салаты можно подать не в салатницах, а в тарталетках, корзиночках, «корзинках» из кожуры апельсинов. Еще один вариант подачи – в небольших прозрачных стаканчиках объемом 60 мл или широких стаканах объемом не более 200 мл.

Порционные салаты, холодные и горячие закуски можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Одним словом, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Если вы хотите удивить гостей, приготовьте блюда в виде военных атрибутов – например, можно испечь печенье в виде сапог, погон, торт в виде танка, военного корабля, генеральской фуражки и т. п.

Если гостей много, а большим количеством времени на приготовление закусок на проводы в армию вы не располагаете, вам наверняка пригодятся следующие рецепты.

Закуска из помидоров с сыром

Для приготовления 4-х порций закуски:

  • помидоры 4 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • сыр твердый тертый 100 г
  • майонез 4 ст. ложки
  • зелень петрушки 1 пучок

1. Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.

2. Смажьте кружочки помидоров чесночной смесью, посыпьте тертым сыром.

3. Выложите помидоры в один слой на блюдо и оформите зеленью петрушки.

Закуска из помидоров с рыбой

Из расчета на 6 порций возьмите:

  • помидоры крупные 3 шт.
  • лосось консервированный 250 г
  • масло растительное 250 г 1 ст. ложка
  • уксус 3%-ный2 ч. ложки
  • молотый черный перец
  • соль

1. Помидоры разрежьте на 4 части, удалите семена и часть мякоти.

2. Полейте помидоры маслом, смешанным с уксусом, перцем и солью. В подготовленные дольки помидоров выложите кусочки рыбы.

3. Закуску оформите дольками лимона и зеленью.

Рулетики из лаваша

Чтобы приготовить 8-ми порций рулетиков:

  • лаваш армянский (тонкий) 1 шт.
  • майонез 5 ст. ложек
  • ветчина 100 г
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • филе копченой рыбы 200 г
  • сыр твердый тертый 100 г
  • зелень рубленая 1 ст. ложка

1. Лист лаваша разделите пополам, одну половинку смажьте двумя столовыми
ложками майонеза.

2. Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
лаваша. Сверните плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник.

3. Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью. Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также положите в холодильник.

4. Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Рулетики из свинины

Для 4-х порции этого блюда понадобится:

  • мякоть свинины (корейка) 400 г
  • сыр твердый тертый 4 ст. ложки
  • зелень укропа рубленая 2 ч. ложки
  • майонез 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль

1.Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите и поперчите.

2.На каждую отбивную положите по столовой ложке сыра, посыпьте зеле-
нью укропа.

3.Сверните рулетики, скрепите деревянной шпажкой. Смажьте рулетики майонезом и запекайте в духовке 30 минут при 200 °С.


Похожие записи:


1. Салат маки
2. Фунчеза салат с овощами по корейски рецепт
3. Салат из соленых грибов
4. Салат с говядиной и маринованными огурцами рецепт
5. Рецепт грибного салата



Что лучше готовить на проводы в армию на 20-30 человек?

Ваш сын отправится служить в армию в весенний или осенний призыв 2020 года, и вы решили пригласить на проводы много гостей? Вы можете заказать столики в кафе или ресторане, пойти в развлекательный комплекс, поехать на дачу или организовать для гостей пикник, а можете устроить вечеринку дома.

Если вы планируете праздник в стиле милитари, оформите соответствующим образом помещение, запаситесь армейской посудой – это могут быть жестяные миски, кружки и алюминиевые ложки, купите скатерть цвета хаки.

А что приготовить на проводы сына в армию?

Обычно на таких праздниках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов. Не забудьте приготовить для призывника те блюда, которые он любит больше всего. Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на торжестве. Чтобы все остались довольны, выбор блюд и напитков должен быть разнообразным.

Меню для торжества по случаю проводов в армию обязательно должно включать салаты и закуски. Их можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Как видите, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Какие салаты можно приготовить на проводы в армию? Это может быть любимый всеми салат «Мимоза» или салат с крабовыми палочками, винегрет, мясные и сырные нарезки, консервированные огурцы, помидоры и др.

Не забудьте о бутербродах, сэндвичах и канапе. Для этого вам понадобится:

  • хлеб для сэндвичей,
  • ветчина или колбаса,
  • сыр,
  • корнишоны маринованные,
  • свежие помидоры,
  • кетчуп,
  • майонез,
  • салат листовой.

  1. Смешайте майонез и кетчуп. Слегка смажьте этой смесью кусочки хлеба для сэндвичей.
  2. На каждый кусочек хлеба положите лист салата, ветчину или колбасу, сыр. Добавьте половинки разрезанных вдоль корнишонов, тонкий кусочек свежего томата. Сверху положите второй кусочек хлеба (можно тоже смазанного соусом, «соусной» стороной вниз).
  3. Поместите сэндвичи на 30 минут в холодильник или оставьте на полчаса при комнатной температуре.
  4. Разрежьте каждый большой сэндвич крест-накрест на 4 маленьких и закрепите шпажками.

Буквально за считанные минуты можно приготовить закуску из сыра с ветчиной, майонезом и чесноком.

  1. Натрите сыр на крупной терке.
  2. Чеснок очень мелко порубите, добавьте к сыру и заправьте смесь майонезом.
  3. На каждый ломтик ветчины выложите немного сырно-чесночной смеси, сверните рулетиком и скрепите шпажкой.
  4. Поместите закуску в холодильник на полчаса.

Также на проводы сына в армию можно приготовить Сельдь «под шубой». Из расчета на 24 порции надо взять:

  • сельдь соленая 2 кг
  • картофель вареный средней величины 16 шт.
  • свекла вареная 32 шт.
  • морковь вареная 20-22 шт.
  • яблоки 8 шт.
  • майонез 1 кг
  • желатин 40 г

Желатин залейте 400 мл холодной кипяченой воды и выдержите до набухания крупинок.

  1. Отделите филе сельди от костей и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Овощи и яблоки без кожуры по отдельности натрите на крупной терке.
  3. Подготовленный желатин откиньте на сито, дайте воде стечь. Распустите желатин, непрерывно помешивая его, на водяной бане. Желе охладите до комнатной температуры и соедините с майонезом.
  4. Выложите на блюдо слоями картофель, морковь, яблоки и свеклу, поливая каждый слой майонезом с желе и прослаивая ломтиками сельди. Залейте салат оставшимся майонезом с желе и поместите на холод.
  5. Перед тем, как подавать сельдь «под шубой» к столу, оформите ее веточками зелени.

На проводы сына в армию для 20-30 человек можно сделать и закуски с лавашем. Готовить такие блюда просто, много времени это не занимает, а получаются такие кушанья оригинальными и вкусными.

Подайте к столу Рулетики из лаваша. Для приготовления 24 порций вам потребуется:

  • лаваш армянский (тонкий) 3 шт.
  • ветчина 300 г
  • филе копченой рыбы 600 г
  • сыр твердый тертый 300 г
  • огурцы маринованные 6 шт.
  • майонез 375 г
  • зелень рубленая 3 ст. ложки

Как готовится это блюдо:

  1. Каждый лист лаваша разделите пополам, одну половину смажьте двумя столовыми ложками майонеза.
  2. Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
    лаваша. Сверните из лаваша с начинкой плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник.
  3. Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью.
  4. Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также поместите на холод.
  5. Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Что еще приготовить для праздничного стола на проводы сына в армию?

Меню на проводы армию из расчета на 20-30 человек сложно представить без пельменей. Их готовят с самыми разными начинками – из одного или нескольких видов мяса, с добавлением грибов и других ингредиентов.

Особенно вкусными получаются пельмени сибирские. Для 30 порций необходимы следующие ингредиенты.

Для приготовления теста:

  • мука пшеничная 2 кг
  • вода 1 л
  • яйца 3 шт.
  • соль
  • Для фарша:
  • свинина 900 г
  • говядина 900 г
  • баранина 550 г
  • лук репчатый 3 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Как готовить пельмени:

  1. Сначала приготовьте тесто: просеянную муку насыпьте на стол и сделайте в ней углубление в виде воронки. Влейте в него воду, смешанную с яйцом и солью, и замесите крутое тесто. Оставьте его на 20 минут.
  2. Теперь сделаем фарш: мясо разных видов нарежьте кусками, поместите в морозильник на 20 минут. Затем пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте соль, перец, воду, пропущенный через мясорубку репчатый лук и перемешайте.
  3. Тесто раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте из них сочни. На сочни выложите фарш, слепите пельмени и отварите их в подсоленной воде 8–10 минут.
  4. К пельменям подайте сливочное масло, сметану с рубленным чесноком или соус хрен.

А что на проводах сына в армию что подать к столу из выпечки? Это могут быть необычные блюда в виде военных атрибутов – например, печенье в виде солдатских сапог, погон, торт в виде танка, военного самолета, корабля, генеральской фуражки и т. п. Откажитесь от готовых сладостей и порадуйте сына и его друзей вкусной домашней выпечкой!

Традиционно у гостей пользуется успехом торт «Муравейник». Для 24 порций потребуется следующее.

  • мука пшеничная 1,2 кг
  • яйца 3 шт.
  • молоко 375 мл
  • маргарин 600 г
  • соль

  • молоко сгущенное с сахаром 3 банки
  • масло сливочное 600 г
  • мак для посыпки 3 ст. ложки

Готовится этот торт так:

  1. Маргарин взбейте, добавьте к нему яйца, молоко, муку и немного соли. Замесите тесто, скатайте его в шар и поместите на холод на полчаса.
  2. Приготовленное тесто пропустите через мясорубку на противень. Выпекайте кусочки теста при 230° С до золотистого цвета.
  3. Банки со сгущенным молоком, не вскрывая, варите в слабо кипящей воде 2 часа. Можно использовать готовую вареную сгущенку.
  4. Размягченное масло взбейте, постепенно добавляя к нему охлажденное вареное сгущенное молоко.
  5. Часть выпеченного теста отложите для оформления. Оставшиеся полоски наломайте и смешайте с полученным кремом.
  6. Приготовленную массу выложите на блюдо горкой. Посыпьте торт оставленной крошкой и маком, охладите.

Надеемся, что наша статья поможет вам составить подходящее меню на проводы в армию для 20-30 гостей, и ваш праздник пройдет на высоте!



Меню на проводы в Армию


а чо, пиво-водка щас не в моде?

Нее водки гостям а призывнику че полегче чтоб до утра дожил и сами пошл в военкомат. А гости с бояном, цыганями и медведями, хлеща водку из горла, веселятся и сажают народ в автобусы

[Сообщение изменено пользователем 21.05.2010 17:43]

салаты:
салат "подсолнух" 1 слой-отварная курица порезанная и смешанная с майонезом
2 слой-грибы,(жаре нные или маринованные)май онез
3 слой-варен.яйцо на крупной терке,майонез
4 слой-сыр на мелкой терке
Маслинки на 4 части,как семечки
Чипсы по кругу,как лепестки

Китайский салат
Куриное филе
Сладкий перец
Морковь по-корейски
Растительное масло
Соевый соус
Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на сильном огне в растительном масле, через 5 минут добавить соевый уксус и обжарить до готовности. Сладкий перец порезать соломкой. Выложить в салатник куриное филе, сладкий перец и морковь, перемешать.

Грибочки в лесочки 20 мин и готов
0.5 кг грибов шампиньонов обжарить с луком
5шт яиц отварить порезать кубиком
200гр.краб.палочек или кр.мяса порезать кубиком
все смешать с майонезом.
очень вкусный попробуй.

Салат «Мега»
Куриное филе 0,5 кг, 2 свежих огурца, чеснок, горстка чернослива, орехи.
Отварить куриное филе, дать остыть и порезать кубиками, добавить мелко нарезанные огурцы, чернослив и орехи. Все заправить майонезом.

Салат «Альфа»
Куриное филе 1 шт, яйца вареные 2-3 шт, сыр 50-100 г, ветчина 100 г, огурцы консервированные 1-2 шт, майонез. Все нарезать тонкой соломкой, сыр на крупной терке. Заправить майонезом.

Салат «Королевский»
Берем вареную курицу, потрошим на кусочки (брусочки), грибы маринованные, режим на четвертинки, туда же режем помидоры и огурцы, лучше заправлять перед подачей майонезом, соль, перец (по вкусу можно добавить и чесночку).

Салат "Марсель"
Консервированная кукуруза, вареные яйца (размять вилкой), крабовые палочки соломкой, лук репчатый, грецкие орехи (через терку), все смешивается и заправляется майонезом.

Салат Гостиный двор
Грибы консервированные,
картофель отварной в мундире,
яйцо,
лук,
огурец соленый,
сыр,
майонез, специи, зелень.
Грибы, лук, картофель, яйца, соленые огурцы порезать на свое усмотрение, сверху посыпать зеленью и сыр твердых сортов. Этот салат можно подавать и как салат-коктейль в высоких бокалах.

«Рыбки в пруду»
Салат выкладывается слоями:
Варёный картофель, смазать майонезом
Лук
Шшпроты
Картофель, смазать майонезом
Солёные огурчики
Сыр на тёрке потереть, добавить чеснок и майонез, выложить 6 слоем
Яйца
далее украсить хвостиками от шпрот.


Получается очень вкусный салатик. Остренький.

Варенный картофель, яйцо, огурчик свеж., маринов. грибочки, брусника., ветчина. Режу все по настроению то соломкой, то кубиками.
Заправка: Майонез + горчица, соль перец

Салат из курицы с овощами и сыром

куриное филе
помидоры
грибы маслята маринованные (но можно любые другие)
сыр
горошек
майонез

Куриное филе обмазать приправой для курицы и замочить в смеси масла и соевого соуса в пропорции 1:1 на 15 минут. Потом обжарить на сковороде с двух сторон ( масло не наливать на сковородку), ближе к концу обжаривания вылить в сковороду маринад в котором они замачивались, закрыть крышкой и потушить 1-2 минуты, вынуть остудить. Готовое филе порезать кубиками, добавить порезанные кубиками помидоры (если черри, то на 4 части каждый), порезанные грибы, тертый сыр и горошек. Заправить майонезом.

Салат "Любовница" просто и вкусно.
2 крупных свеклы, отварить натереть на мелкой терке, добавить 100 г грецких орехов, заправить майонезом. 2 средних моркови на мелкой терке смешать с изюмом заправить майонезом. Сыр в нетерке с чесноком и с майонезом. Выложить слоями: 1. Морковь с изюмом, 2. Сыр с чесноком, и 3. Свекла с орехами.

Очень вкусный и легкий салатик особенно понравится мужчинам!
Итак: берем мякоть свинины, варим ее до полной готовности, охладив нарезаем тонкими небольшими ломтиками.Тудаже нарезаем помидорки черри(половинки или четвертинки), огурцы(крупно), зеленый или желтый болгарский перец, рвем листья салата(3 на 3 см примерно ), полукольца репчатого лука(лучше всего если это будет красный),немного чесночка.Все эти продукты берутся примерно в равных пропорциях(ну можно мяса конечно побольше ) и заправляются вот такой заправкой:масло растительное(оливковое)+соевый соус+сок лимона или винного уксуса+горчица, все перемешать и заправить салатик, можно немного черного перчика молотого добавить

1 банка шпрот (можно и 2 - на ваш вкус). Шпроты размять вилкой
2 помидора
6 корнишон
маленькая пачка кириех
укроп (лук) по вкусу
все заправить майонезом и перемешать

Салат "Кукареку"
Состав
куриное филе - 200 г,
яблоко (кислое) - 1 шт,
маринованные или соленые огурцы - 1-2 шт,
картофель - 2 шт,
майонез,
соль,
перец
Приготовление
Куриное филе отварить.
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Яблоко очистить от кожуры.
Курицу, картофель, яблоко и огурцы порезать кубиками.
Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.

Салат "Новый век"
Состав
вареная свинина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Приготовление
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко).
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики

1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.
Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

Салат "Охотничий"
Состав
сыр "Голландский",
сыр "Охотничий",
свежий огурец,
баночка кукурузы,
отварной язык или ветчина,
майонез
Приготовление
Сыр, огурец и язык - порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.

Салат "Праздничный"
Состав
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль
Приготовление
Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать.
Ветчину порезать кубиками.
Сыр мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.

* также, можно украсить салат яичным белком, потерев его на фигурной терке


Читайте также:


1. Салат аппетитка
2. Мясо криля салат рецепт
3. Блинный салат с колбасой
4. Салат из соленых грибов с картошкой
5. Салаты с грибами шампиньонами



Что приготовить на проводы в армию меню. Что готовят на проводы в армию? Праздничный стол на проводы в армию, меню, сервировка


Уже кто-то проводил сыночка, кто-то ждёт повестку. Начинают подготовку к .

Дорогие мамочки. В прошлом году я проводила сыночка в армию. Он сначала служил в учебной части. И я хочу вам дать несколько советов.

Ну проводы это как где принято. Где то просто посидят несколько человек, а в деревнях всей деревней обычно провожают.

Проводы сына в армию очень волнительное событие и к нему нужно подготовиться

Но все же, пусть призывник перед дорогой поспит. Вы можете гулять хоть всю ночь, а призывнику приготовьте место отдыха. Часа четыре хотя бы. Алкоголя призывнику минимум! Все равно не уследите, чтобы вообще не выпил. В военкоматах как то не очень любят пьяных призывников. Да и потом ему легче будет.

Полезные советы для будущих солдат:

Что положить в сумочку призывнику? Не надо накладывать кучу всего. Особенно мясного. В автобусах тепло. Все равно потом выбросит.

Колбасы лучше сухие, но они чаще всего очень соленые, значит пить захочет. Остановки строго регламентированы. Так что думайте сами. Лучше положить немного конфет, печенье и фрукты. Сочные фрукты: мандарины, апельсины, яблоки. Сейчас скажете, а от конфет, печенья пить не захочет? Захочет, но эта жажда быстрее утоляема. Воду брать можно только с заводскими крышками в бутылках. На призывном как получиться. Но скорее всего кормить их будут со следующего дня от прибытия.

Что сказать, пожелать сыну на проводах в армию

Что одеть до получения формы? Не старайтесь щеголять. Форму выдадут, а вещи… С вещами на не очень любят связываться. Чаще выкидывают. Могут ребята упаковать и отправить посылкой домой. Но для этого им надо свой упаковочный ящик, самому оплатить. Так что наденьте чистые, но не новые вещи. Да, и на всякий случай положите смену нижнего белья. Бывает, как вот наши, проводят много времени на призывном. Наши пять дней на призывном были, потом 10 суток ехали на поезде. Понимаете меня?

Стоит ли идти на контракт вместо срочной службы вы узнаете из нашей статьи

Предметы гигиены. Мыло, зубная паста, зубная щетка, бритвенные принадлежности. Крем, каким сын пользуется. Можете положить чуть с избытком. В армии выдают что то, но все же ребята практически все покупают за свои деньги.

И самое главное. Мамы! Милые! Не плачьте! Приедете домой,сядете в уголок и тогда дайте волю слезам. Но ни в коем случае при сыне! Пусть все хоть обрыдаются! Сложно, но у меня, например, столько хлопот было перед проводами, что я и думать не могла про слёзы. Потом навалилась усталость. А уж слёзы пришли к концу дня после отправки.

И пожелаю вам терпения!

Я тоже говорила, что контракт нам не нужен, что волосы стричь не буду. , в институт поступил, а прическу я уже три раза сменила!

Юноша начинает думать о службе в армии, уже получая повестку из военкомата. Служба на благо России всегда была большим испытанием для молодых мужчин, которые только становятся на путь взрослой жизни. Это считалось очень важным событием, и подготовка требовала серьезного подхода. Ведь с каким настроем ты отправишь будущего воина, с тем он будет проходить долгую и суровую службу. Проводы в армию имеют свои традиции и приметы.

Всегда принято собирать застолье для самых близких и родных будущего новобранца. Только эти люди могут дать истинно полезный совет, пожелать напутственных слов и искренне верить, что человек, пройдя службу, станет настоящим мужчиной, защитником нашего отечества.

Чтобы новобранец ушел в армию с поднятым духом, хорошим настроением и желанием служить отчизне, важно этот день сделать праздничным для семьи, встретить его радостно, весело и задорно. Настроиться на нужный лад помогут воспоминания родственников, которые давно получили военный билет. Их рассказы о доблестной и порой опасной службе только придадут больше ответственности парню.

Мамам и возлюбленным стоит сдерживать слезы в этот день и не показывать своих страданий, связанных с будущей разлукой. Армия не должна нести драматический характер для юноши. В сознании будущего бойца должна отложиться память о предках, прошедших войну, подвиги друзей и знакомых, участвующих в недавних военных действиях. Они служат напутствием, предавая смелости и задора молодому человеку.

Обычаи наших предков

Проводы в армию стали известны еще с времен Петра первого. Именно тогда был издан Указ о рекрутском наборе. Это было поистине серьезное испытание для новобранца и его родственников, так как срок службы составлял двадцать лет. Это неизбежное расставание с родней всегда сопровождалось женскими причитаниями и слезами. Отцы тоже не могли сдерживать своих эмоций, так как мало кто надеялся увидеться снова. Умирали на службе в армии часто от экзекуций, болезней,участия в войнах.

Чтобы солдат вернулся в отчий дом и его не сломил этот жестокий период испытаний, в народе соблюдали и тщательно исполняли определенные традиции. Было принято давать в дорогу амулеты и обереги. Один из таких был с изображением бога Перуна-Громовержца. Этот славянский символ знаменует силу и защиту от всякой нечисти. А рисунок с изображением его коня давал веру в то, что беда обойдет стороной. Хранившийся на груди оберег помогал на долгой службе и давал веру в скорейшее возвращение.

Тоже считался крепкой защитой будущего бойца от врага и болезней. Он мог придать мудрости, ловкости, выносливости и хитрости хищного зверя. Волк, преданный своей стае, никогда не покинет и не оставит свою семью. Этот знак будет всегда напоминать солдату, что его помнят, ждут родные и близкие. А он тем самым должен смело отстаивать честь и достоинство своего народа.

Особые умельцы, желающие перехитрить нечистую силу и злых духов, делали из глины фигурку, подобную копию будущего рекрута. Заворачивали ее в чистый ситец и закапывали рядом с входной дверью дома. При этом следовало приговаривать слова: «Возьми его, а моего сына не трогай».

Отправляясь на долгую службу, обязательно нужно было выходить из родительского дома спиной вперед. Это внушало веру в добрую, легкую службу и счастливое возвращение. А вслед провожатому принято было кидать крупу риса, пшена, гречки. Тем самым верилось, что солдат не будет голодать и нуждаться в самом необходимом.

После ухода юноши, в доме три дня не прибирали. Считалось дурной приметой подметать полы и мыть коридоры дома. Тем самым не устраняя добрую энергетику этого человека. Чтобы его возвращение было скорым и благостным.

Было принято готовить кашу в этот день и обильно поливать ее перед едой медом. Так чтобы стекало по губам новобранца. Это сулило больше радостных событий в судьбе солдата, достойных наград за его яркие подвиги.

Набожные матери всегда трижды крестили спину сына, так чтобы он не заметил. А после просили у Господа силы и здоровья своему ребенку. Такой обычай сохранился и по сей день. В церкви люди заказывают молебны за тех, кто сейчас на нелегком, тернистом пути, связанном с военным делом. Главные образы, способные принести матерям веру в благополучие собственного чада, — это икона Георгия Победоносца и икона Божьей Матери с младенцем.

Важной традицией было испить в колодце воды и положить у него будущему солдату свою вещь. Это должно быть что-то личное и связанное с отчим домом. Такой ритуал направлен на сохранение энергетики молодого бойца. На подсознательном уровне он мог набираться сил этого места, вспомнив родительскую любовь и заботу, прохладу и свежесть чистой воды этих мест.

Символическим предметом также была буханка хлеба, которую было принято откусывать переде службой во время застолья и говорить громко при всех родственниках, что обязательно доест, когда вернется. Затем хлеб заворачивали в чистое полотенце и хранили в сухом месте до тех пор, пока солдат не вернется.

Уделялось особое внимание волосам рекрута. Срезали два локона и крестообразно укладывали за иконой. Этот оберег обещал сохранить жизнь юноше и придать ему волю к победе.

Получить благословение от батюшки и взять с собой мешочек земли, на которой родился и вырос, — это тоже одна из символических примет, которая пришла чуть позже и до сих пор многими соблюдается.

Современные традиции

Нынешнее поколение не так серьезно подходит к традициям проводов в армию, так как сроки прохождения службы существенно сокращены, да и условия пребывания на службе стали гораздо вольготнее. Но нестабильность внешних политических связей, терроризм, постоянные внутренние конфликты способствуют тому, что некоторые обряды соблюдаются и по сей день.

Новобранцу принято сходить в церковь, послушать службу, принять причастие и исповедь. Родители призывника могут заказать сорокоуст за здравие. Призывнику обязательно нужно взять с собой на службу нательный крест.

Хорошим знаком скорого возвращения будет повешенная юношей на стену ленточка, которую он снимет по возвращению. До призыва нельзя надевать форму — это считается дурной приметой, притягивающей неприятности.

Еще одна из традиций наших дней — это расписаться на бутылке водки или шампанского всем родственникам и друзьям, которые искренне желают добра и скорейшего возвращения солдату. Открывают эту бутылку после возвращения солдата со службы.

Чтобы не расстраивать призывника досадными мелочами, нужно сделать проводы веселыми и радостными. На это мероприятие должны собраться все его лучшие друзья, хорошие знакомые, и родственники. Подругам, любимой девушке и матери молодого человека нужно сдерживать себя, не показывая свою печаль и слезы. Ведь в этот момент будущему бойцу приходится намного труднее. Ему потребуется надолго покинуть родной дом и попасть в непривычную атмосферу. Будущее тревожит парня и держит его в напряжении. Поэтому важно помочь ему успокоиться и расслабиться хотя бы в этот вечер.

Организовать проводы в не так уж просто. Это мероприятие потребует немалой суммы денег на банкет, а также транспортные расходы. Здесь многое зависит от его места проведения приглашенных гостей. Однако необходимо помнить, что проводы нельзя превращать в обычное застолье. Помимо празднования в фешенебельном /кафе, можно устроить банкет у себя на даче или даже дома. Если проводы будут проводиться в время года, вариант с дачей будет наиболее предпочтительным, в особенности если рядом есть речка или лес и имеется возможность приготовить шашлыки.

Блюда на проводы в армию могут быть различными, в зависимости от ваших финансов и времени года. Обязательно нужно приготовить то блюдо, которое больше всего любит новобранец, поскольку он долго не сможет им полакомиться. А еще можно приготовить котелок с перловкой, чтобы присутствующие попробовали по одной ложке армейской каши. Не стоит «перегружать» молодежь алкогольными напитками, лучше пусть гости больше танцуют и развлекаются в конкурсах. На закуску обычно готовят курицу с овощами, много салатов, рыбные блюда, а также шашлык. На десерт стоит подать фрукты и сладости. Главное, чтобы блюда были вкусными.

Призывника нужно посадить на почетном месте, чтобы он хорошо видел всех присутствующих, а рядом разместить родителей и самых важных гостей. Старейший из собравшихся должен сказать самую первую речь, напутствуя новобранца в славный путь. Очень хорошо, если он и сам раньше либо имеет награды за свою службу. Затем остальные гости могут тоже дать парню свои напутствия. Не помешают на праздновании и шутки, конкурсы, которые позволят разрядить атмосферу весельем и смехом. Во время проведения мероприятия пусть звучит хорошая музыка. Современные композиции стоит разбавить старыми песнями, которые по традиции звучат на проводах в армию: «Не , девчонка», «Через две зимы», «Как родная меня мать провожала» и, конечно же, «Катюша».

В разной местности имеются свои традиции и обряды, которые связаны с этим событием. Например, некоторые просят будущего солдата повесить ленточку на стене. Она будет символизировать то, что маленькая частица парня останется здесь. Лишь он сам, по приезде к себе домой, может снять ленту . Иногда родители призывника стараются бросить монеты в отъезжающий автобус. Надевать форму до своего отъезда в армию обычно считается плохой приметой. Даже если это попросит сделать лучший друг, чтобы сфотографироваться, стоит ему отказать.

Во время проводов в армию парню дают откусить кусок от буханки, а остаток заворачивают и убирают до его возвращения домой. Солдат затем сам потом его достанет и доест. Кроме того, сегодня возрождается традиция, когда накануне отправки призывника в армию его семья посещает местный храм. Благословив будущего солдата в дорогу, все отправляются на призывной пункт. По традиции, проводы в армию завершаются возвращением всех провожающих парня в дом его родителей.

Служба в армии – почетное и престижное занятие, необходимое каждому молодому человеку, стремящемуся стать настоящим мужчиной. Но для молодого человека трудно расстаться с налаженным семейным бытом, с друзьями и родственниками, с любимой девушкой. Поэтому, чтобы будущий солдат с нетерпением ждал увольнения в запас и с теплотой вспоминал последние дни гражданской жизни, проводить человека в армию следует незабываемо.

Как правило, провожают в армию шумной компанией друзей и родственников. Накрывают стол, поют песни под гитару, вспоминают события из детства. На проводы приглашают всех, кто дорог призывнику – друзей, родных, одноклассников и, конечно, его любимую. Всех, кто будет ждать его из армии, писать ему письма.

Нередко дарят оригинальный и запоминающийся подарок, который он сможет взять с собой на службу и который будет ему напоминать проводы в ряды Вооруженных Сил. Часто одаривают деньгами – кто сколько может. Денежное довольствие солдата по призыву невелико, и некоторая сумма денег ему пригодится в первые месяцы службы в армии. Иногда в шутку молодежь пускает шапку по кругу, в которую все приглашенные собирают деньги «солдату на сапоги».

Одна из традиций проводов в армию – бритье наголо. На призывном пункте новобранцев бреют машинкой «под ноль» и, чтобы избавить будущего солдата от этой процедуры, его бреют дома. В компании друзей эта процедура проходит весело и запоминается всем надолго. Многие родные и любимая девушка призывника часто хранят локоны солдата до его возвращения из армии. Уже отслужившие в армии товарищи рассказывают призывнику об особенностях военной службы, вспоминают интересные моменты армейского быта.

В зависимости от традиций, от количества приглашенных и от финансовых возможностей проводы отмечают в кафе, в сауне, на пикнике или в домашней обстановке. В летнее время застолье нередко проходит на даче с шашлыками и алкоголем. Друзьям призывника следует позаботиться о развлечении молодого человека, родственникам – о том, чтобы не перегружать молодежь спиртным. Также нередко устраивают «двойные» проводы – в один день собираются друзья и одноклассники призывника, в другой день солдата провожают родные и близкие.

Чтобы проводы были действительно запоминающимся, родные и близкие заранее пишут примерный сценарий событий. Заранее сочиняют тосты. Заранее готовят подарки. Часто призывнику дарят альбом с фотографиями друзей и родственников, в котором пишут ему пожелания, напутствия или какие-нибудь шутки. Девушки поют призывнику песни. Такой «формат» проводов позволяет устроить веселый праздник совсем без алкоголя.

Некоторые в память об уходящем в армию вешают дома ленточку, символизирующую, что частичка будущего призывника всегда останется дома. Некоторые бросают монеты под колеса армейского автобуса, на котором уезжает . Верующие перед призывом обязательно посещают церковь, просят благословения священника на ратную службу.

Примерять военную форму до отъезда в армию считается плохой приметой. А хорошей считается, если солдат выходит из родного дома спиной вперед, чтобы возвратиться обратно живым и здоровым.

Вы еще не решили, что приготовить на проводы в армию в весенний или осенний призыв 2019 года? К этому празднику родственники и друзья готовятся заранее. Чтобы мероприятие не превратилось в обычное застолье с употреблением спиртных напитков, продумывают сценарий, включающий напутствия призывнику, различные сценки и розыгрыши.

Составление меню на проводы в армию – дело важное и ответственное, поэтому обдумать его лучше как следует. Обычно на таких вечеринках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов.

Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на празднике. Чтобы все остались довольны, будет лучше, если выбор блюд и напитков будет максимально разнообразным.

Мы расскажем, что лучше приготовить и подать к столу на проводы в армию, и приведем рецепты кушаний из доступных продуктов.

Какие блюда можно приготовить на проводы в армию

К этому торжеству можно приготовить множество традиционных блюд на проводы в армию – от бутербродов, закусок и основных блюд до торта, а можно накрыть демократичный фуршетный стол. В его центре ставят холодные закуски, с краю – фужеры, стаканы, закусочные тарелки и вилки. После холодных закусок подают горячие, а в завершение праздника – десерты.

Какое бы застолье вы ни устраивали, здесь будут уместны салаты. Они поднимают аппетит и хорошо сочетаются с самыми разными напитками. На проводы в армию вы можете подать сытные салаты из мяса, птицы и рыбы или легкие – из овощей и фруктов, которые будут как нельзя кстати в теплое время года. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, наверняка понравятся вашим гостям.

Салат с крабовыми палочками

Из расчета на 5 порций вам понадобится:

  • крабовые палочки 25 г
  • рис бурый вареный 300 г
  • яйца вареные 3 шт.
  • огурцы свежие 3 шт.
  • кукуруза консервированная 300 г
  • майонез 4 ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая 10 г

1. Крабовые палочки нарежьте ломтиками. Кукурузу отделите от заливки.

2. Огурцы и яйца нарежьте кубиками, добавьте рис, кукурузу и нарезанные крабовые палочки, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

3. При подаче салат выложите в салатник и посыпьте зеленью. Можно оформить его веточками петрушки или ломтиками огурца.

Салат картофельный с сельдью

Для 4-х порций такого салата нужно взять:

  • клубни картофеля вареные 2 шт.
  • филе соленой сельди 200 г
  • соленый огурец 1 шт.
  • репчатый лук 2 головки
  • яблоки 2 шт.
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • уксус 3%-ный 2 ч. ложки
  • сахар 2 ч. ложки

1. Картофель, филе сельди, очищенные огурец и яблоко нарежьте тонкими
ломтиками, лук нашинкуйте соломкой.

2. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте растительным
маслом, уксусом, сахаром, посолите и перемешайте.

3. При подаче выложите на листья салата, оформите ломтиками сельди и яблока.

Винегрет с зеленым горошком

На 6 порций салата потребуется:

  • грибы соленые или маринованные 240 г
  • морковь вареная 90 г
  • свекла вареная 150 г
  • картофель вареный 200 г
  • огурцы соленые 120 г
  • зеленый горошек 50 г
  • лук репчатый 90 г
  • Для соуса:
  • масло растительное 100 г
  • уксус 3%-й 100 г
  • сахар 1 ч. ложка

1. Приготовьте соус, взбив масло с уксусом, сахаром и солью.

2. Вареные овощи нарежьте кубиками.

3. Свеклу сразу залейте частью приготовленного соуса и выдержите 10 минут, не смешивая с остальными овощами, иначе они окрасятся.

4. Огурцы, лук и грибы нарежьте кубиками, оставив часть грибов целыми (для оформления). К нарезанным овощам и грибам добавьте соус и выложите в салатник.

5. Оформите винегрет грибами и зеленью.

Что готовить по случаю проводов в армию, зависит от вкусов приглашенных гостей и, конечно, ваших финансовых возможностей. Продумывая меню блюд для этого торжества, составьте заранее список всего необходимого, что позволит вам избежать лишних трат.

Мы дадим несколько советов относительного того как будет лучше накрыть стол на проводы в армию?

Салаты можно подать не в салатницах, а в тарталетках, корзиночках, «корзинках» из кожуры апельсинов. Еще один вариант подачи – в небольших прозрачных стаканчиках объемом 60 мл или широких стаканах объемом не более 200 мл.

Порционные салаты, холодные и горячие закуски можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Одним словом, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Если вы хотите удивить гостей, приготовьте блюда в виде военных атрибутов – например, можно испечь печенье в виде сапог, погон, торт в виде танка, военного корабля, генеральской фуражки и т. п.

Если гостей много, а большим количеством времени на приготовление закусок на проводы в армию вы не располагаете, вам наверняка пригодятся следующие рецепты.

Закуска из помидоров с сыром

Для приготовления 4-х порций закуски:

  • помидоры 4 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • сыр твердый тертый 100 г
  • майонез 4 ст. ложки
  • зелень петрушки 1 пучок

1. Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.

2. Смажьте кружочки помидоров чесночной смесью, посыпьте тертым сыром.

3. Выложите помидоры в один слой на блюдо и оформите зеленью петрушки.

Закуска из помидоров с рыбой

Из расчета на 6 порций возьмите:

  • помидоры крупные 3 шт.
  • лосось консервированный 250 г
  • масло растительное 250 г 1 ст. ложка
  • уксус 3%-ный2 ч. ложки
  • молотый черный перец

1. Помидоры разрежьте на 4 части, удалите семена и часть мякоти.

2. Полейте помидоры маслом, смешанным с уксусом, перцем и солью. В подготовленные дольки помидоров выложите кусочки рыбы.

3. Закуску оформите дольками лимона и зеленью.

Рулетики из лаваша

Чтобы приготовить 8-ми порций рулетиков:

  • лаваш армянский (тонкий) 1 шт.
  • майонез 5 ст. ложек
  • ветчина 100 г
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • филе копченой рыбы 200 г
  • сыр твердый тертый 100 г
  • зелень рубленая 1 ст. ложка

1. Лист лаваша разделите пополам, одну половинку смажьте двумя столовыми
ложками майонеза.

2. Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
лаваша. Сверните плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник.

3. Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью. Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также положите в холодильник.

4. Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Рулетики из свинины

Для 4-х порции этого блюда понадобится:

  • мякоть свинины (корейка) 400 г
  • сыр твердый тертый 4 ст. ложки
  • зелень укропа рубленая 2 ч. ложки
  • майонез 2 ст. ложки
  • перец черный молотый

1.Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите и поперчите.

2.На каждую отбивную положите по столовой ложке сыра, посыпьте зеле-
нью укропа.

3.Сверните рулетики, скрепите деревянной шпажкой. Смажьте рулетики майонезом и запекайте в духовке 30 минут при 200 °С.

4. Готовые рулетики подайте с овощами.

Приятного вам аппетита!

Традиция провожать новобранцев в армию сложилась в нашей стране давно. После введения Петром I рекрутского набора солдаты проходили службу в течение 20 лет и обычно уже не возвращались домой.

Сейчас сроки армейской службы значительно меньше, однако многие традиции и приметы на проводах в армию сохранились с прежних времен.

Как лучше организовать проводы в армию?

Обычно родители и другие родственники, друзья и одноклассники призывника собираются вместе за праздничным столом, где звучат напутствия и тосты в его честь. Создать непринужденную атмосферу на празднике помогают интересные игры и конкурсы, соответствующее музыкальное сопровождение.

Мы расскажем о том, как обычно проходят проводы в армию, где их принято отмечать и как их лучше устроить и провести в домашних условиях. Начнем рассказ с того, что с проводами в армию связаны определенные традиции и приметы.

Обычаи и традиции проводов на службу в армию

Родителям и призывнику нужно побывать в храме. Отцу нужно окропить сына святой водой и сказать: «Господь тебя сохрани». Считается, что после этого ритуала неприятности будут обходить парня стороной.

Будущему солдату следует носить крестик, на обратной стороне которого приведен псалом 90 «Живый в помощах».

На празднике молодому человеку дают откусить кусок от буханки хлеба, оставшуюся часть которой заворачивают и прячут до его возвращения.

Также будущего солдата просят повесить на стене ленточку, символизирующую, что маленькая его частичка остается здесь. По приезде домой он может снять ленту со стены.

Еще одной хорошей приметой считается, если парень перед отъездом из дома выйдет из него спиной вперед.

В день отъезда призывника в армию не нужно подметать пол и убираться в квартире, иначе он не сможет вернуться в родной дом.

Будущему солдату не стоит носить и даже примерять военную форму до ухода в армию, чтобы на службе у него не было неприятностей.

Когда автобус с призывниками выедет из военкомата, родителям нужно будет бросить вслед монеты и ту, что ударится о транспорт, затем хранить дома как талисман.

Где отметить проводы в армию?

Вы можете отправиться в кафе, ресторан или в развлекательный комплекс, поехать на дачу или на пикник, арендовать для вашей компании отдельный коттедж или домик на турбазе, а можете устроить вечеринку дома.

Нередко организуются «двойные» проводы – сначала собираются друзья и одноклассники призывника, а на другой день его провожают только родные и близкие.

Будет неплохо, если организацией праздника займется мужчина, отслуживший в армии и не понаслышке знающий об армейских буднях.

Как устроить проводы в армию в домашних условиях?

Украсьте квартиру разноцветными гирляндами, флажками и воздушными шарами, оформите поздравительные плакаты с надписями: «Год до дембеля», «Служи – не тужи», «Солдат спит – служба идет» и т. п.

Чтобы мероприятие не превратилось в обычное застолье с употреблением спиртных напитков, продумайте сценарий, включающий напутствия призывнику, различные сценки и розыгрыши.

Что организовать на проводах в армию? Для будущего солдата это волнительное событие, поэтому матери и любимой девушке не стоит расстраивать его в этот день, демонстрируя слезы.

Постарайтесь создать располагающую и психологически комфортную обстановку на празднике.

Посадите призывника во главе стола; рядом будут сидеть родители и близкие друзья. Первое слово возьмет самый старший мужчина из числа присутствующих.

Служба в армии – дело почетное и ответственное. Чтобы будущий солдат мог настроиться на нужный лад, родные и друзья дают ему напутствия.

Как можно провести проводы в армию?

Отец и мать могут обратиться к сыну с такими словами:

«Дорогой сынок, пусть твоя служба проходит легко и мирно! Пусть начальство будет справедливым, но не очень строгим. Пусть сослуживцы станут для тебя верными и надежными друзьями. Пусть любимая девушка дождется тебя со службы. Желаем также крепкого здоровья, ведь какой же солдат без него, и выдержки, чтобы доказать свою силу воли. Да хранит тебя Господь!»

После того, как мать солдата произнесет напутственную речь, она должна незаметно перекрестить сына за спиной и пожелать ему здоровья.

Затем отслужившие в армии друзья расскажут призывнику об особенностях военной службы, вспомнят интересные моменты армейского быта. А после начнутся веселые конкурсы, в которых примут участие присутствующие на празднике.

Устройте веселые спортивные состязания, например, конкурс «Минное поле», в котором призывнику и гостям завязывают глаза, на их пути кладут пластиковые бутылки. Участникам конкурса нужно будет пройти под музыку по «полю» так, чтобы не задеть «мины».

Проведите соревнование по армреслингу (борьбе на руках), стрельбе по мишеням из игрушечного арбалета или игре в дартс, турнир на воздушных шариках-колбасках («шпагах») и т. п. Положительные эмоции всем присутствующим будут гарантированы!

Не забудьте о подарках виновнику торжества. Это может быть книга интересующего его жанра, календарь на срок его службы, блокнот, ручка и пачка конвертов, чтобы парень смог писать письма родным и друзьям. Пригодится на службе и набор средств личной гигиены.

Девушка может преподнести любимому парню свою фотографию. Некоторая сумма денег пригодится ему в первые месяцы службы в армии, ведь денежное довольствие солдат по призыву невелико.

Как нужно готовиться к проводам в армию? Подберите подходящую музыку. Наряду с современными композициями на празднике могут прозвучать старые песни, которые традиционно исполняются на проводах: «Идет солдат по городу», «Через две зимы», «Не плачь, девчонка», «Как родная меня мать провожала», «Катюша» и др.

Обычно на таких вечеринках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов блюд.

Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые будут присутствовать на празднике. Чтобы все остались довольны, составьте разнообразное меню для гостей.

Обязательно приготовьте кушанье, которое больше других любит новобранец, ведь он долгое время не сможет его отведать. Можно приготовить котелок перловой каши, которую часто варят в армии, и предложить ее гостям.

Также можно подать к столу блюда в виде военных атрибутов – например, испечь печенье в виде сапог, погон, торт в виде танка, военного корабля, генеральской фуражки и т. п.



Салаты простые. Как проводить сына в армию, что положить с собой

Ваш сын скоро отправится служить в армию, и вы решили пригласить на проводы много гостей? Вы можете заказать столики в кафе или ресторане, пойти в развлекательный комплекс, поехать на дачу или организовать для гостей пикник, а можете устроить вечеринку дома.

Если вы планируете праздник в стиле милитари, оформите соответствующим образом помещение, запаситесь армейской посудой – это могут быть жестяные миски, кружки и алюминиевые ложки, купите скатерть цвета хаки.

А что приготовить на проводы сына в армию?

Обычно на таких праздниках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов. Не забудьте приготовить для призывника те блюда, которые он любит больше всего. Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на торжестве. Чтобы все остались довольны, выбор блюд и напитков должен быть разнообразным.

Меню для торжества по случаю проводов в армию обязательно должно включать салаты и закуски. Их можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Как видите, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Какие салаты можно приготовить на проводы в армию? Это может быть любимый всеми салат «Мимоза» или салат с крабовыми палочками, винегрет, мясные и сырные нарезки, консервированные огурцы, помидоры и др.

Не забудьте о бутербродах, сэндвичах и канапе . Для этого вам понадобится:

  • хлеб для сэндвичей,
  • ветчина или колбаса,
  • корнишоны маринованные,
  • свежие помидоры,
  • кетчуп,
  • майонез,
  • салат листовой.

  1. Смешайте майонез и кетчуп. Слегка смажьте этой смесью кусочки хлеба для сэндвичей.
  2. На каждый кусочек хлеба положите лист салата, ветчину или колбасу, сыр. Добавьте половинки разрезанных вдоль корнишонов, тонкий кусочек свежего томата. Сверху положите второй кусочек хлеба (можно тоже смазанного соусом, «соусной» стороной вниз).
  3. Поместите сэндвичи на 30 минут в холодильник или оставьте на полчаса при комнатной температуре.
  4. Разрежьте каждый большой сэндвич крест-накрест на 4 маленьких и закрепите шпажками.

Буквально за считанные минуты можно приготовить закуску из сыра с ветчиной , майонезом и чесноком.

  1. Натрите сыр на крупной терке.
  2. Чеснок очень мелко порубите, добавьте к сыру и заправьте смесь майонезом.
  3. На каждый ломтик ветчины выложите немного сырно-чесночной смеси, сверните рулетиком и скрепите шпажкой.
  4. Поместите закуску в холодильник на полчаса.

Также на проводы сына в армию можно приготовить Сельдь «под шубой» . Из расчета на 24 порции надо взять:

  • сельдь соленая 2 кг
  • картофель вареный средней величины 16 шт.
  • свекла вареная 32 шт.
  • морковь вареная 20-22 шт.
  • яблоки 8 шт.
  • майонез 1 кг
  • желатин 40 г

Желатин залейте 400 мл холодной кипяченой воды и выдержите до набухания крупинок.

  1. Отделите филе сельди от костей и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Овощи и яблоки без кожуры по отдельности натрите на крупной терке.
  3. Подготовленный желатин откиньте на сито, дайте воде стечь. Распустите желатин, непрерывно помешивая его, на водяной бане. Желе охладите до комнатной температуры и соедините с майонезом.
  4. Выложите на блюдо слоями картофель, морковь, яблоки и свеклу, поливая каждый слой майонезом с желе и прослаивая ломтиками сельди. Залейте салат оставшимся майонезом с желе и поместите на холод.
  5. Перед тем, как подавать сельдь «под шубой» к столу, оформите ее веточками зелени.

На проводы сына в армию для 20-30 человек можно сделать и закуски с лавашем. Готовить такие блюда просто, много времени это не занимает, а получаются такие кушанья оригинальными и вкусными.

Подайте к столу Рулетики из лаваша . Для приготовления 24 порций вам потребуется:

  • лаваш армянский (тонкий) 3 шт.
  • ветчина 300 г
  • филе копченой рыбы 600 г
  • сыр твердый тертый 300 г
  • огурцы маринованные 6 шт.
  • майонез 375 г
  • зелень рубленая 3 ст. ложки

Как готовится это блюдо:

  1. Каждый лист лаваша разделите пополам, одну половину смажьте двумя столовыми ложками майонеза.
  2. Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
    лаваша. Сверните из лаваша с начинкой плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник.
  3. Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью.
  4. Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также поместите на холод.
  5. Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Что еще приготовить для праздничного стола на проводы сына в армию?

Меню на проводы армию из расчета на 20-30 человек сложно представить без пельменей. Их готовят с самыми разными начинками – из одного или нескольких видов мяса, с добавлением грибов и других ингредиентов.

Особенно вкусными получаются пельмени сибирские . Для 30 порций необходимы следующие ингредиенты.

Для приготовления теста:

  • мука пшеничная 2 кг
  • вода 1 л
  • яйца 3 шт.
  • Для фарша:
  • свинина 900 г
  • говядина 900 г
  • баранина 550 г
  • лук репчатый 3 головки
  • перец черный молотый

Как готовить пельмени:

  1. Сначала приготовьте тесто: просеянную муку насыпьте на стол и сделайте в ней углубление в виде воронки. Влейте в него воду, смешанную с яйцом и солью, и замесите крутое тесто. Оставьте его на 20 минут.
  2. Теперь сделаем фарш: мясо разных видов нарежьте кусками, поместите в морозильник на 20 минут. Затем пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте соль, перец, воду, пропущенный через мясорубку репчатый лук и перемешайте.
  3. Тесто раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте из них сочни. На сочни выложите фарш, слепите пельмени и отварите их в подсоленной воде 8–10 минут.
  4. К пельменям подайте сливочное масло, сметану с рубленным чесноком или соус хрен.

А что на проводах сына в армию что подать к столу из выпечки? Это могут быть необычные блюда в виде военных атрибутов – например, печенье в виде солдатских сапог, погон, торт в виде танка, военного самолета, корабля, генеральской фуражки и т. п. Откажитесь от готовых сладостей и порадуйте сына и его друзей вкусной домашней выпечкой!

Традиционно у гостей пользуется успехом торт «Муравейник» . Для 24 порций потребуется следующее.

  • мука пшеничная 1,2 кг
  • яйца 3 шт.
  • молоко 375 мл
  • маргарин 600 г

  • молоко сгущенное с сахаром 3 банки
  • масло сливочное 600 г
  • мак для посыпки 3 ст. ложки

Готовится этот торт так:

  1. Маргарин взбейте, добавьте к нему яйца, молоко, муку и немного соли. Замесите тесто, скатайте его в шар и поместите на холод на полчаса.
  2. Приготовленное тесто пропустите через мясорубку на противень. Выпекайте кусочки теста при 230° С до золотистого цвета.
  3. Банки со сгущенным молоком, не вскрывая, варите в слабо кипящей воде 2 часа. Можно использовать готовую вареную сгущенку.
  4. Размягченное масло взбейте, постепенно добавляя к нему охлажденное вареное сгущенное молоко.
  5. Часть выпеченного теста отложите для оформления. Оставшиеся полоски наломайте и смешайте с полученным кремом.
  6. Приготовленную массу выложите на блюдо горкой. Посыпьте торт оставленной крошкой и маком, охладите.

Надеемся, что наша статья поможет вам составить подходящее меню на проводы в армию для 20-30 гостей, и ваш праздник пройдет на высоте!

Зима почти закончилась, а значит наш организм нуждается в витаминной подзарядке. Включите в рацион яркий, полезный, сочный салат из моркови с орехами. Он порадует вас вкусом, а ваш организм - нужными витаминами.

морковь, орех грецкий, сметана, чеснок, уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый

Необычность этого рецепта в том, что в составе салата присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправкой выступает не менее оригинальный дрессинг из сметаны, горчицы, мёда и чеснока. Но, смею вас заверить, результатом вы останетесь довольны. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зелёный, соль, сметана, горчица, мёд, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль

Легкий салат с кукурузой и огурцами с пикантной чесночной заправкой обладает приятным свежим вкусом. Его можно подать самостоятельно или же перед основным блюдом. Вкусный и красивый салат с огурцами, кукурузой и яйцами непременно украсит ваш обед.

огурцы свежие, яйца, кукуруза консервированная, лук зелёный, сыр твёрдый, соль, сметана, чеснок, перец чёрный молотый, капуста пекинская

Этот легкий и очень вкусный салат из редьки, сладкого лука и отварных куриных желудочков хорошо подойдет для ужина. Хочу посоветовать такой салатик и тем, кто следит за своим весом, салат с куриными желудками не перегружает организм и в то же время прекрасно избавляет от голода.

желудки куриные, редька зеленая, лук репчатый, лук репчатый, перец чёрный горошком, лавровый лист, уксус яблочный, соль, масло подсолнечное

Салат из копченого окуня с яйцами и луком подойдет в качестве закуски для праздничного стола. У салата приятный свежий вкус, но не яркий внешний вид. Поэтому для красивой подачи можно использовать тарталетки.

окунь морской, лук фиолетовый, яйца отварные, укроп, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, тарталетка

Яркий и лёгкий салат из пекинской капусты с солёной сельдью, сладким перцем, фасолью и луком удивит вас неизбитым сочетанием ингредиентов и, как следствие, новым и весьма оригинальным вкусом! Такой салат подойдёт как для праздничного меню, так и для обычного обеда.

капуста пекинская, лук красный, перец болгарский красный, сельдь соленая, фасоль вареная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Легкий в приготовлении аппетитный салат из моркови и консервированной кукурузы! Чудесное сочетание и отменный вкус!

кукуруза консервированная, морковь, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, куркума, асафетида

Яркий, лёгкий и сочный салат из свеклы с апельсинами прекрасно подойдёт для разгрузочного дня, ведь готовится салат без майонеза! За счёт сладости свеклы, остроты лука и цитрусовой нотки апельсиновых ломтиков салат имеет приятный, сбалансированный и достаточно неординарный вкус, который стоит попробовать!

свекла, апельсин, лук репчатый, зелень петрушки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат «Минский» выручит вас, когда под рукой только простые продукты, а нужно приготовить сытный и вкусный салатик. Сочетание грибов, картофеля и квашеной капусты проверенно и любимо многими, поэтому такой домашний салат оценит вся семья.

картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, капуста квашеная, масло растительное, сахар, соль, зелень

Легкий и незатейливый салат с яблоком и брюквой понравится любителям легкой еды, вегетарианцам, сыроедам и людям, соблюдающим пост.

брюква, яблоко, горчица семена, уксус винный белый, сахар коричневый, масло подсолнечное, соль

Простой салат с капустой огурцами и яйцами можно подать к рыбе, птице, мясу или же как самостоятельное блюдо.

капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца, сметана, йогурт, горчица, сок лимона, соль, перец чёрный молотый

Вы еще не решили, что приготовить на проводы в армию в весенний или осенний призыв 2019 года? К этому празднику родственники и друзья готовятся заранее. Чтобы мероприятие не превратилось в обычное застолье с употреблением спиртных напитков, продумывают сценарий, включающий напутствия призывнику, различные сценки и розыгрыши.

Составление меню на проводы в армию – дело важное и ответственное, поэтому обдумать его лучше как следует. Обычно на таких вечеринках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов.

Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на празднике. Чтобы все остались довольны, будет лучше, если выбор блюд и напитков будет максимально разнообразным.

Мы расскажем, что лучше приготовить и подать к столу на проводы в армию, и приведем рецепты кушаний из доступных продуктов.

Какие блюда можно приготовить на проводы в армию

К этому торжеству можно приготовить множество традиционных блюд на проводы в армию – от бутербродов, закусок и основных блюд до торта, а можно накрыть демократичный фуршетный стол. В его центре ставят холодные закуски, с краю – фужеры, стаканы, закусочные тарелки и вилки. После холодных закусок подают горячие, а в завершение праздника – десерты.

Какое бы застолье вы ни устраивали, здесь будут уместны салаты. Они поднимают аппетит и хорошо сочетаются с самыми разными напитками. На проводы в армию вы можете подать сытные салаты из мяса, птицы и рыбы или легкие – из овощей и фруктов, которые будут как нельзя кстати в теплое время года. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, наверняка понравятся вашим гостям.

Салат с крабовыми палочками

Из расчета на 5 порций вам понадобится:

  • крабовые палочки 25 г
  • рис бурый вареный 300 г
  • яйца вареные 3 шт.
  • огурцы свежие 3 шт.
  • кукуруза консервированная 300 г
  • майонез 4 ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая 10 г

1. Крабовые палочки нарежьте ломтиками. Кукурузу отделите от заливки.

2. Огурцы и яйца нарежьте кубиками, добавьте рис, кукурузу и нарезанные крабовые палочки, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

3. При подаче салат выложите в салатник и посыпьте зеленью. Можно оформить его веточками петрушки или ломтиками огурца.

Салат картофельный с сельдью

Для 4-х порций такого салата нужно взять:

  • клубни картофеля вареные 2 шт.
  • филе соленой сельди 200 г
  • соленый огурец 1 шт.
  • репчатый лук 2 головки
  • яблоки 2 шт.
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • уксус 3%-ный 2 ч. ложки
  • сахар 2 ч. ложки

1. Картофель, филе сельди, очищенные огурец и яблоко нарежьте тонкими
ломтиками, лук нашинкуйте соломкой.

2. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте растительным
маслом, уксусом, сахаром, посолите и перемешайте.

3. При подаче выложите на листья салата, оформите ломтиками сельди и яблока.

Винегрет с зеленым горошком

На 6 порций салата потребуется:

  • грибы соленые или маринованные 240 г
  • морковь вареная 90 г
  • свекла вареная 150 г
  • картофель вареный 200 г
  • огурцы соленые 120 г
  • зеленый горошек 50 г
  • лук репчатый 90 г
  • Для соуса:
  • масло растительное 100 г
  • уксус 3%-й 100 г
  • сахар 1 ч. ложка

1. Приготовьте соус, взбив масло с уксусом, сахаром и солью.

2. Вареные овощи нарежьте кубиками.

3. Свеклу сразу залейте частью приготовленного соуса и выдержите 10 минут, не смешивая с остальными овощами, иначе они окрасятся.

4. Огурцы, лук и грибы нарежьте кубиками, оставив часть грибов целыми (для оформления). К нарезанным овощам и грибам добавьте соус и выложите в салатник.

5. Оформите винегрет грибами и зеленью.

Что готовить по случаю проводов в армию, зависит от вкусов приглашенных гостей и, конечно, ваших финансовых возможностей. Продумывая меню блюд для этого торжества, составьте заранее список всего необходимого, что позволит вам избежать лишних трат.

Мы дадим несколько советов относительного того как будет лучше накрыть стол на проводы в армию?

Салаты можно подать не в салатницах, а в тарталетках, корзиночках, «корзинках» из кожуры апельсинов. Еще один вариант подачи – в небольших прозрачных стаканчиках объемом 60 мл или широких стаканах объемом не более 200 мл.

Порционные салаты, холодные и горячие закуски можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Одним словом, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Если вы хотите удивить гостей, приготовьте блюда в виде военных атрибутов – например, можно испечь печенье в виде сапог, погон, торт в виде танка, военного корабля, генеральской фуражки и т. п.

Если гостей много, а большим количеством времени на приготовление закусок на проводы в армию вы не располагаете, вам наверняка пригодятся следующие рецепты.

Закуска из помидоров с сыром

Для приготовления 4-х порций закуски:

  • помидоры 4 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • сыр твердый тертый 100 г
  • майонез 4 ст. ложки
  • зелень петрушки 1 пучок

1. Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.

2. Смажьте кружочки помидоров чесночной смесью, посыпьте тертым сыром.

3. Выложите помидоры в один слой на блюдо и оформите зеленью петрушки.

Закуска из помидоров с рыбой

Из расчета на 6 порций возьмите:

  • помидоры крупные 3 шт.
  • лосось консервированный 250 г
  • масло растительное 250 г 1 ст. ложка
  • уксус 3%-ный2 ч. ложки
  • молотый черный перец

1. Помидоры разрежьте на 4 части, удалите семена и часть мякоти.

2. Полейте помидоры маслом, смешанным с уксусом, перцем и солью. В подготовленные дольки помидоров выложите кусочки рыбы.

3. Закуску оформите дольками лимона и зеленью.

Рулетики из лаваша

Чтобы приготовить 8-ми порций рулетиков:

  • лаваш армянский (тонкий) 1 шт.
  • майонез 5 ст. ложек
  • ветчина 100 г
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • филе копченой рыбы 200 г
  • сыр твердый тертый 100 г
  • зелень рубленая 1 ст. ложка

1. Лист лаваша разделите пополам, одну половинку смажьте двумя столовыми
ложками майонеза.

2. Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
лаваша. Сверните плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник.

3. Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью. Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также положите в холодильник.

4. Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Рулетики из свинины

Для 4-х порции этого блюда понадобится:

  • мякоть свинины (корейка) 400 г
  • сыр твердый тертый 4 ст. ложки
  • зелень укропа рубленая 2 ч. ложки
  • майонез 2 ст. ложки
  • перец черный молотый

1.Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите и поперчите.

2.На каждую отбивную положите по столовой ложке сыра, посыпьте зеле-
нью укропа.

3.Сверните рулетики, скрепите деревянной шпажкой. Смажьте рулетики майонезом и запекайте в духовке 30 минут при 200 °С.

4. Готовые рулетики подайте с овощами.

Приятного вам аппетита!

Проводы в армию – волнительное мероприятие как для самого молодого парня, так и для его родителей, девушки, родственников и друзей. С давних времен в народе была традиция провожать молодого парня в армию. И это неспроста, так как служба всегда была сложным испытанием. С тех пор в народе появились различные приметы и заговоры, которые должны были уберечь солдата от несчастий и сохранить ему жизнь.

Впервые проводы на службу (в рекруты) возникли после введения Петром І рекрутского набора в армию. Тогда мало кто из солдат возвращался домой: за 20 лет службы многие умирали от болезней и эпидемий, жестоких экзекуций, погибали на полях сражений. Поэтому рекрутство в древности воспринималось людьми подобно смерти – как уход в иной мир, и проводы всегда сопровождались причитаниями и слезами.

С течением времени все изменилось, значительно сократились годы службы, но многие народные традиции люди продолжают соблюдать, веря, что так они обезопасят своих мужчин и призывники вернутся в отчий дом живыми и здоровыми. К тому же веселые проводы в армию в кругу родственников и друзей помогут юношам настроиться на нужный лад.

Чтобы не расстраивать молодого человека разными мелочами, необходимо сделать проводы в армию радостными и веселыми. На это мероприятие можно пригласить близких друзей, хороших знакомых, одноклассников и родственников.

Матери, любимой девушке и подругам надо сдерживать себя, не показывая свои слезы и печаль, так как в этот момент призывнику приходится гораздо труднее. Ему придется на долгое время покинуть родной дом и попасть в новую непривычную атмосферу. Неизвестное будущее тревожит бойца и держит его в напряжении. Поэтому важно создать для него обстановку, благодаря которой он бы смог расслабиться и успокоиться. К тому же плакать и грустить в это день – плохая примета, отрицательная энергетика может проникнуть в будущие события и навредить парню.

По традиции проводы организовывают на своей территории, то есть на даче, в деревне, дома. Хорошо, когда подготовкой мероприятия занимается мужчина, отслуживший в армии.

Блюда на проводы могут быть разными, но предпочтение следует отдавать тем, которые любит призывник. Также готовят котелок с перловкой и дают каждому гостю попробовать армейской каши.

Призывника сажают на главное место, чтобы он хорошо видел всех гостей, а рядом размещаются родители и самые близкие друзья. Самый старший мужчина должен сказать первую речь, напутствуя будущего бойца в дальний путь. Очень хорошо, если он и сам ранее служил или воевал. После этого остальные гости могут дать свои напутствия. Когда речь говорит мать призывника, то ей необходимо 3 раза перекрестить сына за его спиной, пожелав при этом здоровья и счастья.

Во время проводов на стену в доме юноше необходимо повесить ленточку, которая будет символом того, что маленькая частица будущего солдата останется здесь. Ленту трогать никому нельзя, только он сам сможет ее снять по приезде домой.

На празднике молодому человеку дают откусить кусок от буханки, а остаток заворачивают и прячут до его возвращения. Парень затем сам его достанет и доест.

Накануне отправки призывника на службу его семья посещает местную церковь, храм. Благословив сына в путь, все отправляются на призывной пункт. Желательно, чтобы призывник исповедовался и причастился перед отъездом.

  • Хорошая примета, когда в день проводов отец окропляет сына сретенской водой, взятой в храме на Сретение, и произносит слова: «Господь тебя сохрани». После такого ритуала считается, что все сложности будут обходить сына стороной.
  • Нательный крест на теле призывника облегчит службу в армии и убережет от несчастья и неприятностей. На обратной стороне креста должен быть написан псалом 90 «Живый в помощах».

В древности с головы юноши срезали немного волос крестом и клали за икону в качестве оберега.

  • При выезде автобуса из военкомата, родители кидают монеты и ту, которая ударилась об транспорт, подбирают и хранят как талисман.
  • Чтобы вернуться домой здоровым и невредимым, будущему солдату необходимо выйти из дверей спиной, то есть пятками вперед.
  • Обережные слова от матери, сказанные вслед уходящему сыну, сберегут его от невзгод и бед.
  • Чтобы парень вернулся невредимым и в срок, нужно придя к порогу оглянуться уезжающему сыну вслед.
  • Что не стоит делать

    • Примерять военную форму до ухода в армию – плохая примета, которая может повлечь за собой очень неприятные последствия в период прохождения воинской службы.
    • Призывнику занимать деньги и ругаться с кем-либо накануне и во время проводов.
    • Родителям подметать пол и убираться в квартире в день отъезда сына – значит, путь ему замыть и он не сможет вернуться домой.

    На проводы в армию нужно приходить с подарками, но важно учитывать, что взять с собой парню можно будет далеко не все из того, что хотелось бы ему подарить. Кроме того, есть опасность, что хорошие вещи у призывника могут забрать «старики».

    Подарки для любимого

    Чтобы парень всегда помнил, что его ждет возлюбленная, можно приобрести для него календарь со своей или общей фотографией. Оригинальным будет календарь, рассчитанный на весь период службы.

    Кроме того, на службе юноше пригодится записная книжка или блокнот. Их можно подарить вместе с ручкой и упаковкой конвертов для писем. Чтобы молодому человеку было куда вклеивать фотографии с армейскими друзьями, можно купить ему специальный альбом, а во избежание кражи – подписать его своей рукой.

    Приятные, теплые воспоминания о возлюбленной будет вызвать мужской строгий носовой платок с маленьким сердцем, вышитым в уголке ее руками. Кроме того, парню можно подарить книгу его любимого жанра.

    Традиция провожать новобранцев в армию сложилась в нашей стране давно. После введения Петром I рекрутского набора солдаты проходили службу в течение 20 лет и обычно уже не возвращались домой.

    Сейчас сроки армейской службы значительно меньше, однако многие традиции и приметы на проводах в армию сохранились с прежних времен.

    Как лучше организовать проводы в армию?

    Обычно родители и другие родственники, друзья и одноклассники призывника собираются вместе за праздничным столом, где звучат напутствия и тосты в его честь. Создать непринужденную атмосферу на празднике помогают интересные игры и конкурсы, соответствующее музыкальное сопровождение.

    Мы расскажем о том, как обычно проходят проводы в армию, где их принято отмечать и как их лучше устроить и провести в домашних условиях. Начнем рассказ с того, что с проводами в армию связаны определенные традиции и приметы.

    Обычаи и традиции проводов на службу в армию

    Родителям и призывнику нужно побывать в храме. Отцу нужно окропить сына святой водой и сказать: «Господь тебя сохрани». Считается, что после этого ритуала неприятности будут обходить парня стороной.

    Будущему солдату следует носить крестик, на обратной стороне которого приведен псалом 90 «Живый в помощах».

    На празднике молодому человеку дают откусить кусок от буханки хлеба, оставшуюся часть которой заворачивают и прячут до его возвращения.

    Также будущего солдата просят повесить на стене ленточку, символизирующую, что маленькая его частичка остается здесь. По приезде домой он может снять ленту со стены.

    Еще одной хорошей приметой считается, если парень перед отъездом из дома выйдет из него спиной вперед.

    В день отъезда призывника в армию не нужно подметать пол и убираться в квартире, иначе он не сможет вернуться в родной дом.

    Будущему солдату не стоит носить и даже примерять военную форму до ухода в армию, чтобы на службе у него не было неприятностей.

    Когда автобус с призывниками выедет из военкомата, родителям нужно будет бросить вслед монеты и ту, что ударится о транспорт, затем хранить дома как талисман.

    Где отметить проводы в армию?

    Вы можете отправиться в кафе, ресторан или в развлекательный комплекс, поехать на дачу или на пикник, арендовать для вашей компании отдельный коттедж или домик на турбазе, а можете устроить вечеринку дома.

    Нередко организуются «двойные» проводы – сначала собираются друзья и одноклассники призывника, а на другой день его провожают только родные и близкие.

    Будет неплохо, если организацией праздника займется мужчина, отслуживший в армии и не понаслышке знающий об армейских буднях.

    Как устроить проводы в армию в домашних условиях?

    Украсьте квартиру разноцветными гирляндами, флажками и воздушными шарами, оформите поздравительные плакаты с надписями: «Год до дембеля», «Служи – не тужи», «Солдат спит – служба идет» и т. п.

    Чтобы мероприятие не превратилось в обычное застолье с употреблением спиртных напитков, продумайте сценарий, включающий напутствия призывнику, различные сценки и розыгрыши.

    Что организовать на проводах в армию? Для будущего солдата это волнительное событие, поэтому матери и любимой девушке не стоит расстраивать его в этот день, демонстрируя слезы.

    Постарайтесь создать располагающую и психологически комфортную обстановку на празднике.

    Посадите призывника во главе стола; рядом будут сидеть родители и близкие друзья. Первое слово возьмет самый старший мужчина из числа присутствующих.

    Служба в армии – дело почетное и ответственное. Чтобы будущий солдат мог настроиться на нужный лад, родные и друзья дают ему напутствия.

    Как можно провести проводы в армию?

    Отец и мать могут обратиться к сыну с такими словами:

    «Дорогой сынок, пусть твоя служба проходит легко и мирно! Пусть начальство будет справедливым, но не очень строгим. Пусть сослуживцы станут для тебя верными и надежными друзьями. Пусть любимая девушка дождется тебя со службы. Желаем также крепкого здоровья, ведь какой же солдат без него, и выдержки, чтобы доказать свою силу воли. Да хранит тебя Господь!»

    После того, как мать солдата произнесет напутственную речь, она должна незаметно перекрестить сына за спиной и пожелать ему здоровья.

    Затем отслужившие в армии друзья расскажут призывнику об особенностях военной службы, вспомнят интересные моменты армейского быта. А после начнутся веселые конкурсы, в которых примут участие присутствующие на празднике.

    Устройте веселые спортивные состязания, например, конкурс «Минное поле», в котором призывнику и гостям завязывают глаза, на их пути кладут пластиковые бутылки. Участникам конкурса нужно будет пройти под музыку по «полю» так, чтобы не задеть «мины».

    Проведите соревнование по армреслингу (борьбе на руках), стрельбе по мишеням из игрушечного арбалета или игре в дартс, турнир на воздушных шариках-колбасках («шпагах») и т. п. Положительные эмоции всем присутствующим будут гарантированы!

    Не забудьте о подарках виновнику торжества. Это может быть книга интересующего его жанра, календарь на срок его службы, блокнот, ручка и пачка конвертов, чтобы парень смог писать письма родным и друзьям. Пригодится на службе и набор средств личной гигиены.

    Девушка может преподнести любимому парню свою фотографию. Некоторая сумма денег пригодится ему в первые месяцы службы в армии, ведь денежное довольствие солдат по призыву невелико.

    Как нужно готовиться к проводам в армию? Подберите подходящую музыку. Наряду с современными композициями на празднике могут прозвучать старые песни, которые традиционно исполняются на проводах: «Идет солдат по городу», «Через две зимы», «Не плачь, девчонка», «Как родная меня мать провожала», «Катюша» и др.

    Обычно на таких вечеринках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов блюд.

    Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые будут присутствовать на празднике. Чтобы все остались довольны, составьте разнообразное меню для гостей.

    Обязательно приготовьте кушанье, которое больше других любит новобранец, ведь он долгое время не сможет его отведать. Можно приготовить котелок перловой каши, которую часто варят в армии, и предложить ее гостям.

    Также можно подать к столу блюда в виде военных атрибутов – например, испечь печенье в виде сапог, погон, торт в виде танка, военного корабля, генеральской фуражки и т. п.