Сколько стоит салат

Салат - калорийность и свойства. Польза и вред салата


Свойства салата

Сколько стоит салат ( средняя цена за 1 пучок)?

Неизвестно, какую страну стоит считать родиной салата, однако в настоящее время он возделывается практически повсеместно. Процесс его выращивания довольно простой, поэтому встречается салат почти на каждом дачном участке и огороде, вырастить его можно даже на подоконнике и таким образом получить возможность наслаждаться свежей зеленью круглый год.

За свою более чем 5000-летнюю историю салат проделал долгий и сложный путь, прежде чем по праву занять свое почетное место в списке незаменимых «зеленых друзей» человека. Первоначально салат выращивали только ради масла, добываемого из семян. О вкусовых и питательных качествах листьев салата речь не шла до тех пор, пока греки и римляне не оценили по достоинству салат как зелень, а не только как источник масла.

Существует очень большое количество видов салата (более 100). Они разительно отличаются по форме и по цвету листьев – от светло-зеленых до темно-бордовых. Объединяет их одно – все они удивительно вкусные и полезные. При доказанной общеизвестной пользе салата, его можно использовать лишь как добавку к различным блюдам, ведь насыщает он слабо и ощущения сытости не дает.

Польза салата

Салат является сокровищницей необходимых витаминов и минералов. Так, к примеру, в салате содержится значительное количество фолиевой кислоты, которая стимулирует нормальную работу кишечника и способствует выведению из организма нежелательного холестерина. Кроме того, она необходима для активизации процесса кроветворения, для обеспечения нормальной работы нервной системы, что особенно важно для беременных женщин и маленьких детей.

Салат богат витаминами А, В, Е, РР, а также аскорбиновой кислотой и каротином. Важным полезным свойством является то, что в салате содержится большое количество кальция и магния. Кальций – это основной строительный материал для костной ткани, зубной эмали, он помогает поддерживать в рабочем состоянии состав крови, а также жидкостей тканей. Магний способствует нормальной деятельности мышечных волокон, сохранению структуры клеток. В состав салата входит уникальное вещество лактуцин, которое обладает способностью успокаивать центральную нервную систему, снижать отложение солей в организме. Благодаря листьям салата улучшается кровообращение и нормализуется обмен веществ.

Народная медицина настоятельно рекомендует применять сок зеленого салата для улучшения роста и внешнего вида волос. Согласно ее советам, употребление сока салата перед сном улучшает сон, а утром и в течение дня – повышает аппетит. Для получения самого вкусного и полезного сока рекомендуется выбирать ярко-зеленые листья, ведь именно в них содержится самое большое количество хлорофилла и других незаменимых полезных веществ, необходимых для сохранения здоровья.

Вред салата

Единственным противопоказанием к употреблению салата может служить индивидуальная непереносимость веществ, входящих в его состав. Но такие случаи довольно редки, поэтому вред салата минимален, а польза велика и многообразна.

Калорийность салата 16 кКал

Энергетическая ценность салата (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 38%|11%|50%


Похожие записи:


1. Салат морковь с сыром и чесноком
2. Салат викинг с курицей и ананасами
3. Салат итальянский с макаронами
4. Салат тещин язык из кабачков
5. Рецепт салата из кабачков



Разница 100 рублей: сколько стоит, и где лучше купить салат «Цезарь»?

Салат «Цезарь», придуманный 95 лет назад американо-мексиканским ресторатором Цезарем Кардини, давно получил популярность и среди белорусов. Без него почти невозможно представить меню кафе и ресторанов, поэтому мы решили посмотреть, где и какой салат можно заказать сегодня в Минске.

Самые-самые

Согласно сервису «Carte.by», самый большой выбор салатов «Цезарь» – по пять разных вариантов – предлагают только четыре учреждения: рестораны «Терраса», «Гаштет», «Drozdy Club» и кафе «Brutto». У всех них есть вегетарианские варианты, варианты с курицей, креветками и семгой или лососем. «Терраса» также предлагает сырную опцию. Меню «Brutto» наиболее мясное – здесь к курице и креветкам добавляют бекон, а в «Гаштете» можно отведать грибной «Цезарь».

Самый дорогой салат условной базовой комплектации подается в ресторане «Bella Rosa», возле ЦУМа. Здесь за 178 грамм салат придется заплатить 15 рублей, или 84,27 рубля за килограмм. Но если проехать по проспекту Независимости подальше от центра, то в «Пит-стопе» в Уручье можно заказать самый дешевый вариант: 145-граммовая порция «Цезаря» здесь стоит 2,3 рубля, или 15,86 рубля за килограмм. То есть разница между самым дорогим и самым дешевым вариантами составляет 68,41 рубля.

Есть заведения, где можно купить салат с очень неожиданными составляющими. Например, кафе «Берлога» предлагает «Цезарь» с мидиями, а «Золотая горка» — с карпаччо. В ресторане же «Dolce Vita» можно увидеть самый своеобразный вариант – здесь и бекон, и кунжут, и даже филе тунца. Стоит это всего 31,4 рубля за 280 граммов. Если бы при оценке стоимости учитывать не только базовую комплектацию, то это, безусловно, победитель в ценах – 112,14 рубля за килограмм, или почти на 100 рублей больше самого дешевого варианта.

А что с доставкой на дом?

Присутствует «Цезарь» и в сервисах доставки еды. Здесь разброс в порциях куриного варианта салата колеблется приблизительно от 6 до 10,7 рубля. В «Eda.by» за 12,9 рубля можно заказать и «Цезаря» с копченым лососем. А вот самый большой и самый дешевый из «Цезарей» предлагает «E-dostavka». Целый килограмм здесь стоит всего 12,55 рубля.

А пиццерия «Лисица» предлагает самый экзотический вариант доставки – салат-ролл. Стоит он 6,9 рубля.

Приготовить самому?

Но во сколько обойдется приготовить «Цезарь» самостоятельно дома? По самому первому варианту, который попался нам в «Google», для приготовления необходимы полбуханки белого хлеба, 95 мл оливкового масла, 400 граммов куриного филе, кочан салата айсберг, 150 граммов пармезана, 4 зубчика чеснока, 200 грамм помидоров черри, 2 яйца, 2 маленькие ложки горчицы, 3 большие ложки лимонного сока, соль, перец. По нашим подсчетам, стоить итоговая большая порция будет немного более 11 рублей.

Цезарь с курицей

В общем, как отметил в комментарии Belsat.eu руководитель Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александр Чикилевский, «Цезарь» достаточно прост в приготовлении, и все его ингредиенты есть в наличии. Но, считает он, если готовить салат на одного человека, а не на большую семью или на праздник, делать это не так и выгодно. Ведь приобрести необходимые по рецепту граммы не получится и придется переплачивать за лишние объемы. «А это еще дороже», – заявил собеседник.

Настоящий салат стоит дорого

Что касается большой разбежки в ценах на «Цезарь» в кафе и ресторанах, то существует много факторов, которые на это влияют. Так, в классический состав входит салат рамэн, а не айсберг или латук, которыми его многие пытаются заменить.

«И особенно сейчас, в зимнее время, все эти салаты достаточно дорогие. И летом они не очень дешевые», – отметил Александр Чикилевский.



Свежие салаты в России


500гр. Итоговый вес и сумма может незначительно отличаться от заявленного и указывается в товарном чеке. Салат. данные с Яндекс Маркета

  • Зелень
  • Челябинск
  • 7 (912) 7709141

от 45 до 50 руб /кг

  • Анкарус
  • Новороссийск
  • 7 (918) 0588848
  • Roniks
  • Москва
  • 7 (495) 7268192
  • 3 отзыва
  • Рунаш
  • Москва
  • 7 (926) 0579402

от 200 до 250 руб /кг

  • Компания Flora Export S.G. Israel LTD
  • Москва
  • 972 (544) 883541
  • Олтор
  • Екатеринбург
  • +7 (95338) 2-22-68

от 20 до 30 руб

  • Педанов Е.В.
  • Краснодар
  • +7 (928) 664-22-00

от 130 до 1 500 руб /кг

  • ООО ПКФ Троя
  • Краснодар
  • +7 (918) 397-75-07
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
  • ООО ОГород
  • Краснодар
  • +7 (988) 362-22-60
  • http://o-gorod.su/
  • Велес
  • Санкт-Петербург
  • +7 (812) 640-30-03
  • Максан
  • Екатеринбург
  • +7 (912) 230-06-60
  • МОРРИС
  • Екатеринбург
  • +7 (343) 328-04-31

от 25 до 30 руб /шт

  • Педанов Е.В.
  • Краснодар
  • +7 (928) 664-22-00
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
  • Максан
  • Екатеринбург
  • +7 (912) 230-06-60
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
  • КФХ Игорь Юрьевич
  • Санкт-Петербург
  • +7 (965) 455-02-75
    На сайте ProPartner можно:
  • купить свежие салаты в России оптом и в розницу;
  • узнать стоимость свежих салатов: цена у компаний в каталоге от 25 до 570 руб.

Зарегистрироваться очень просто,
это займет всего 15 секунд


Читайте также:


1. Салат из курицы с фасолью рецепты
2. Салат блинный с колбасой
3. Салат тиффани с курицей и виноградом
4. Как приготовить салат невеста
5. Вкусные диетические салаты



Сколько стоит салат "Оливье" в Германии | ПВО | Здесь и там


Те, кто решил переехать из России в Германию, Новый Год все равно захотят встречать у нас. Почему? Все дело в стоимости главного героя праздничного стола - салата "Оливье".

Судите сами - все ингредиенты стоят на порядок дороже, чем в магазине за углом вашего дома. Считаем по-порядку: 2 баночки зеленого горошка обойдутся в 2,5 евро, докторская колбаса - целых 5 евро, соленые огурчики (маленькая упаковка) - 2 евро, картошка - 1,5 евро. Даже майонез, столь любимый нашими соотечественниками стоит 3 евро. Ну и наконец, десяток яиц за 2 евро. Итого получаем 15 евро, что по текущему курсу составляет чуть больше 1000 рублей.

А сколько салат "Оливье" будет стоить в вашем регионе или стране?

Колбаса 1 кг. 400 руб

Провансаль 72% 80 руб

Зеленый горошек 2 банки 160 руб

Картофель 26 руб

Огурчики бочковые 60 руб

Итого, тазик оливье 748 руб.

З.Ы. Я делаю полпорции, на 500г колбасы. Получается где-то 600р. Питер.

Знакомая в магазе работает рядом с домом.

Мужик заходит в магазин и спрашивает:

- Девушка, у вас яйца есть?

- Вообще то у меня их нет, улыбается продавец,

- да идите вы нахрен безяичные, и убегает)))

Блядь, мамкины экономисты, вы когда цены в магазинах другой страны пишете - зарплаты тоже указывайте, будьте столь любезны.

Цены уже не имеют смысла, магазины чисто музей, пора просто за вход деньги брать и все

2 баночки горошка 2,5 евро (175 руб/2=88руб) покупаю обычно бондюэль по 65руб, колбаса 5евро (350руб) если речь идет о палке, то даже дешево, потому что палка докторской обойдется у нас в 380руб, соленые огурчки 2евро(140 руб) покупал вчера за 90 политровую баночку, картошка 1.5 евро (105 руб) если речь идет о киллограме то у нас кг 60руб, майонез 3 евро (210 руб) у нас это 60 руб, 10яиц 2 евро (140 руб) у нас это 50руб, в итоге: в Германии вышло 1000руб, у нас - 700, только вот надо учитывать, что качество их продуктов на голову выше наших, не зря белорусы гоняют в Польшу за продуктами, да и зарплаты в Германии в 2-3 раза выше наших, т.е. продукты выходят на 30% дороже, а зарплаты на 200% больше

Охренеть, где такие цены?

Горошек: 0,5€ за баночку.

Варёная колбаса: 3,5-4€ за килограм.

Солёные огурцы: 1€ за баночку (можно дешевле/дороже).

Картошка: 1-2€ за кг.

Пару цен нашёл в интернете, остальные лень искать.

Предполагаю, что в салат типа "оливье" с майонезом, не будут брать био-картошку в специальном магазине.



Салат в магазине Лента

В листьях салата содержится огромное количество полезных для организма веществ и минимум калорий, поэтому продукт так популярен при составлении рациона питания при похудении. Посмотрите цены на салат в каталогах магазина Лента, а мы расскажем о стоимости листьев салата в разное время года.

Салат в Ленте

Трудностей в выращивании салата не существует, поэтому в магазинах сети Лента его можно приобрести в течение всего года. Цены на листья салата в Ленте указаны за штуку или 100 грамм, в зависимости от сорта. Минимальная стоимость в течение последних 12 месяцев 25 рублей за штуку (салат листовой в горшочке), а максимальная – 100 рублей за штуку (айсберг).

Цена листового салата в Ленте

Как правило, листовой салат используется в качестве добавки к разным деликатесам. Но продукт еще имеет массу полезных свойств, так как в его составе есть огромное количество витаминов и полезных минералов. В Ленте листовой салат продается в горшочке, летом одну штуку можно купить по цене 25 рублей. Пример:

Цена листового салата в июле

Сколько стоит салат Айсберг в Ленте

Салат Айсберг – это кочанный салат со светло-зелеными, хрустящими и сочными листьями. В Ленте салат Айсберг продается поштучно, осенью его можно купить по цене 70 рублей за 1 шт., зимой – 100 рублей/штука, весной – 80 рублей за один кочан. Примеры на картинках:

Салат Фриллис в Ленте, стоимость

Салат Фриллис считается одним из самых распространенных и известных видов, он немного схож с Айсбергом внешне, но полностью отличается по вкусу. В магазинах сети Окей салат Фриллис продается в поштучно или по 100 грамм, летом одна штука салата стоила 30 рублей, осенью – также 40 рублей за 100 грамм. Примеры:

Что влияет на стоимость салата в Ленте

Цены на салат в Ленте зависят от времени года, также на них влияют цены на топливо, уровень инфляции, урожай и погодные условия. Стоимость салата на сегодняшний день вы можете посмотреть в каталоге магазина Лента, а цены на другую продукцию в разделе Товары на нашем сайте. Также вы можете сравнить цены на салат в Пятерочке, Перекрестке, Окей, Магните, Дикси.